｜サイトマップ｜更新履歴｜ トップページ ＞ 今日のひとことバックナンバー 2012 2012.01.26thu::::斜め向いのお家の屋根にリスを発見。裏庭の夏みかん？をとってきては屋根の上で食べています。ちゃんと皮を向いて無心に食べてるのがかわいい。瓦屋根に黄色い皮が山盛りになってました。-chef 2012.01.19thu::::ものすごく寒いです。明日は雪に変わるとか。積もるかもしれないとか。イヤですねー。滑りやすくなるのでどうかみなさま足元にお気をつけください。-chef 2012.01.14sat::::寒中見舞をと、何十年かぶりに芋版にチャレンジ。サツマイモのはしきれに模様を彫ってペタペタ。意外に楽しいものです。-chef 2012.01.12thu::::向井理主演の「ハングリー」録画して観ました。「オープンまであと1時間しかないっ」みたいなシーンは妙にリアルでハラハラ。時間がないのにハプニングだなんて心臓に悪くてヤですね〜。ドラマなのに。職業病でしょうか。それにしても稲垣吾朗くんて最近悪役多いなぁ。-chef 2012.01.09tue::::成人式。連休真ん中の日曜日。賑やかな一日でした。明け方４時、月夜の中自転車で家路にむかう途中に近所の美容院に電気がついているのを発見。がんばってるなー。着付けやヘアメイクで美容院は大忙しだったんだろうなぁ。お疲れさま！（私の心の声）-chef 2012.01.05thu::::年明け最初のランチは「お正月限定コース」として仔牛フィレ肉やオマール海老を使ったちょっとゴージャスなコースでした。たくさんのご来店ありがとうございました！-chef 2012.01.01sun::::謹賀新年｜2012年がみなさまにとって素晴らしい１年となりますように。本年もcorrettoをよろしくお願いいたします。-chef 2011 2011.12.30fri::::今年もあと少し。鎌倉は一気にお正月モードに切り替わりました。1年で一番鎌倉らしいシーズンに突入です。-chef 2011.12.26mon::::毎晩星空がキレイです。3日間にわたってご案内しました「クリスマス限定のディナーコース」たくさんのお問い合わせ、そしてご来店ありがとうございました。ホワイトクリスマスにはなりませんでしたが、星のまばたく夜空がとてもロマンチックでした。 2011.12.23fri::::J-waveや有線から毎晩のように流れるクリスマスソング。斬新なアレンジから懐かしいオリジナルバージョンまで。特に「The Christmas Song」と「Have yourself a merry little Christmas」が好きです。エアーグリーンな歌たちに癒されます。みなさま、すてきなクリスマスをお過ごしください。chef 2011.12.14wed::::真夜中。戸締りをしてお店をでるとき、空をふと見上げると「あっ！」。そういえばJ-waveで「ふたご座流星群が見えますよ」と言ってたっけ。流れ星を見たのは初めて。意外と速くて願いごとは間に合わなかったけどとても得した気分。いいことありそう〜-chef 2011.12.13tue::::ご近所にお住まいのとあるお客さま。先日、お見送りのときに「ほんと、いつもかわいらしくて素敵」とおっしゃるので思わず、「えー、そんなこといわれたことないですぅ」なんて喜んでいると、「やだ、あなたじゃないわよ、お料理のことよ」と笑われました。ウ”〜やられたぁ（笑）−- chef 2011.12.09fri::::星がきれいです。今にも降ってきそうなくらい近い！夜空が明るく感じます。明日の月食が楽しみです。- chef 2011.12.08thu::::12月のディナーで、姫リンゴをつかったデッセールをはじめました。大量の姫リンゴをコンポート。リンゴの夢を見そうです。- chef 2011.12.01thu::::いよいよ12月。店内から「おつかれさまー」「おひさしぶりー」の乾杯の声がよく聞こえるようになりました。シャンパンやワインがいつも以上に大人気です。私も飲みたい〜！- chef 2011.11.24thu::::お気に入りのお蕎麦屋さんへ。いつもの天ざるを注文。なんておいしいんでしょう。あと、そば茶がおいしくて、ひと袋買って帰りました。香ばしさがたまりません。- chef 2011.11.22tue::::先日から鎌倉駅西口から紀伊国屋までの商店街がクリスマスモードになりました。いろんなお店でツリーが輝いています。correttoもそろそろツリーを出そうかなと思っているところです。- chef 2011.11.17thu::::ボジョレーヌーボー解禁！イタリアンだけどそこはまぁ気にしない気にしない（笑）。correttoでもちょっといいボジョレーが入荷。明日のランチより気軽に楽しめるグラスでご案内する予定です。早いもの勝ちですよ〜- cheff 2011.11.06sun::::ランチのお客様をお見送りしていると、外の電線にリスを発見！細い電線の上を、しっぽで上手にバランスをとって飛び跳ねる。ほんの数十センチ先を走りさるリスの目はビー玉とかボタンみたいにクリックリでした。かわいー！- chef 2011.11.03thu::::最近、「テレビ朝日 | マツコ&有吉の怒り新党」を楽しみによくみています。テレビを観ながら、「そうそう！」と一緒になってうなづいてしまいます（笑）- chef 2011.11.01tue::::11月になりました。有線やJ-waveから流れてくる音楽もクリスマスっぽくなりました。いよいよ2011年もあと2カ月です。- chef 2011.10.28mon::::つい先日、夕暮れ時に買い物にでたときのこと。「下馬四ツ角」の交差点でペリカンをみました。電線のちょっと上あたり。かなり低飛行。くちばしの下の大きな袋（？）がゆれてました。本物のペリカンを見たのははじめて。意外と大きな鳥なんですね〜- chef 2011.10.20thu::::今月は、この季節の定番「ゴボウとマッシュルーム」のあたたかいスープを作っています。毎日大量のゴボウを洗ったり切ったり。食物繊維たっぷりです。10月いっぱいまで。ぜひ召し上がってください。- chef 2011.10.17mon::::帰宅時、駐輪所でときどき会う猫。2年以上かかってすこしずつ警戒心がとけて今日、初めて頭をなでさせてもらえました。ふわふわでした。- chef 2011.10.13thu::::10年ぶりくらいに材木座の「光明寺」のお十夜大法要にいってきました。驚くほどたくさんの出店が並んでいてとても賑やか。お坊さんたちのあでやかな着物や繰り返される浄土宗のお経を聞きながらしばし手を合わせて。自分と家族の幸せと、最後に少しだけ世界平和を・・・- chef 2011.10.11tue::::お花屋さんの店先にカボチャをよくみかけるようになりました。ハロウィンの季節。でもいまいち日本では知名度が低い（？）ような。私はイベントよりも食べるほうが好きかもです。- chef 2011.10.07fri::::母の誕生日でした。花束を贈ったんだけど届いたかなぁ。今度の休みはみんなで乾杯する予定。楽しみです。今夜の月はとても近くに見えました。花札にでてくる月みたいにくっきり絵画みたいな月でした。- chef 2011.10.02sun::::どこからともなく、うっすらとキンモクセイの香りが流れてきます。今年もそういう季節になりました。これから鎌倉中のキンモクセイが次々と咲いて甘い香りで包まれるのです。- chef 2011.09.29thu::::ずっと楽しみに観ていたドラマ「ドンキホーテ」が終わってしまいました。毎週ビデオに撮って休みの日にみるのが楽しみだったので、ドンキホーテでかかっていたラテン音楽が頭から離れません。続編をぜひやってほしいなぁ。それにしても俳優さんたちはいろんな役をキラキラと演じていてすごいなぁと思います。- chef 2011.09.27tue::::ダンナさんの誕生日。偶然にもランチ、ディナー共にバースデー祝いのお客様で賑わう一日でした。今度の休みは久しぶりに「お客さん」になってバースデーランチを楽しめたらな、と思います。さて。どのレストランにしよう・・・- cheff 2011.09.26mon::::急に肌寒くなってきました。夜になるとコオロギたちが鳴いています。そろそろおでんの季節かも。たまには熱燗で。いいですねぇ〜- chef 2011.09.22thu::::台風も去り、湿気を残しての快晴。まだ青いカリンの実がたくさん落ちていて、昨夜の嵐のすごさを物語っているようでした。- chef 2011.09.21wed::::敬老の日を過ぎてから急に秋めいてきました。今日は台風15号の到来で鎌倉は大荒れ。家ごと飛びそうな勢いの嵐。みなさんどうかお気をつけて。・- chef 2011.09.15thu::::天気予報によれば厳しい残暑もこの連休までとのこと。最後にもう一度「夏」を満喫しなくちゃ。そういえば今年はスイカも浴衣もまだでした・・・- chef 2011.09.08thu::::近所の甘縄神社がお祭りです。近所の商店やいろんなひとが盛り上げている地元らしいお祭り。今年が秋が来たなぁと実感します。淡い色合いの提燈がとても素敵。- chef 2011.09.07wed::::とてもひさしぶりに鎌倉をのんびり散歩しました。普段は忙しく自転車でかけぬけている商店街も、ひとつひとつのお店に気ままに入ってみると楽しい。キッチン雑貨をちょっと買ったりして。たまにはこういうのもいいなぁ。- chef 2011.09.03sat::::台風の影響か、いつもよりも波音が大きい夜です。強風にあおられて住宅街に咲くジンジャーの白い花たちがゆれています。甘ーい香りが一面に広がります。- chef 2011.08.31wed::::1年ぶりに由比ガ浜海岸へ。（住まいから歩いてすぐなのになかなか海を見る機会がなく）タバコ条例のおかげか、砂浜のゴミが減り、空気もよくなったような気がします。それにしても真っ黒に焼けた子供たち。日焼けしすぎじゃないかと心配になるくらい黒かったです（笑）- chef 2011.08.30tue::::暑さも少し和らいできて、夕暮れ時のワンコたちの散歩が少しずつ復活（暑いと肉球がヤケドするんですって）。ひさしぶりに会ったサクラちゃんにたくさん遊んでもらいました。小さなヒマワリの形の髪留めをつけてました。- chef 2011.08.26fri::::政治がゆれています。次の首相は誰だろう。夏も終わりに近づいて、いよいよ「世界陸上」。ダンナさまは「陸上」「野球」「ラグビー」とビデオに録るものがいっぱいだぁと目を輝かせております。- chef 2011.08.23tue::::思い出したかのように暑さが戻ってきました。でもこの間の猛暑に比べると少しマイルド？最後の「夏」を満喫しなくちゃ！それにしても朝摘みのトマトやキュウリがおいしい〜- chef 2011.08.21sun::::猛暑続きだった先週がうそのように、急に涼しくなりました。運動会の季節を通り越して、文化祭くらいの気温。「おでん」とか食べたい感じです。- chef 2011.08.19fri::::夕方から久しぶりに雨が降りました。30度を越える猛暑がうそだったような涼しさ。帰宅時はＴシャツだと寒いくらいでした。明日から暑さが少しやわらぐそう。ほっとするような・・・さびしいような・・・- chef 2011.08.13sat::::連日の猛暑。緑の多い鎌倉でも日中は日陰を探すのがたいへんになるほど太陽が真上から照り付けます。そんな天気の中でも、銭洗弁天に向かうひとの流れが止みません。帽子も日傘もなく笑顔で向かう若いひとたちを見るとついつい心配になってしまったりして。どうかお気をつけて〜- chef 2011.08.05fri::::先週ココに書いた「アリの引越し」。実は引越しが済んだ翌日、移った先のお宅に庭師が入って草むしりやら木の手入れなどが始まりました。なんと不運な。アリたちの運命はいかにー！- chef 2011.08.04thu::::数日前からcorrettoのエントランスを横切るように蟻の行列が続いていました。右隣のおうちの庭から左隣のおうちの庭へ、大掛かりな引越しだったもよう。夜になると行列の動きが活発に。サナギや卵を抱えて働く蟻たち。昨日、ようやく引越しを終えたみたいです。見守ってきた私たちも一安心〜。- chef 2011.07.30sat:::::明け方、仕事を終えて自宅へ戻ってテレビをつける。「ジェイクシマブクロ」のライブをやっていて思わず見入る。スゴイ！ウクレレでこんなにたくさんの色彩を奏でるなんて。- chef 2011.07.28thu:::::5LDK。小堺さんがゲスト。田中邦衛さんのものまね、こんなに完璧なの初めて観ました。すごーい。- chef 2011.07.26tue:::::雑誌「pen」で先日面白い特集がありました。「手紙」。いろんなひとのいろんな手紙の紹介。味のある字からあふれるオーラはもちろんですが、便箋のデザイン、ペンの太さや色にいたるまで書き手の個性がでるものだなぁと興味深く読みました。- chef 2011.07.25mon:::::立ち仕事で1年以内に吐き潰してしまうスニーカー。今回はデザインより機能性重視で新調しました。ふとタグを見るとタイヤのメーカーでしたー。- chef 2011.07.21thu:::::由比ガ浜通りの商店街。あちこちの店先でツバメをみかけます。かわいい口をあけてお母さんを待つひな鳥。思わず携帯でパチリ。台風の被害もなくてよかったね。- chef 2011.07.18mon:::::真夜中の帰宅。外にでたとたん潮の香り。台風が近づいているから波が高いのかも。湿度が高いです。サウナみたい。- chef 2011.07.15sat:::::真夜中の帰宅。今夜は満月だったのかも。蛍光灯みたいに青く強く光る月。いつもより夜道が明るく感じました。- chef 2011.07.09sat:::::梅雨明け。セミの声がちょっとずつ増えてきました。朝早くから太陽の光も強くさすようになって、日傘や帽子が手放せません。夏、到来です。- chef 2011.07.07thu:::::七夕。昼間は青空も見えたのにやっぱり天の川は見えず。不思議だなぁ、この確立の高さ。- chef 2011.07.06wed:::::梅雨はどこへいったやら。毎日良いお天気。毎朝紫外線対策がたいへんですけど、お洗濯ものがよく乾くのは大助かりです。- chef 2011.06.30thu:::::今年はじめてセミの声をききました。あぶらぜみ。一瞬にしてプールサイドの空気感やスイカの香り、パリッと乾いたＴシャツの肌ざわりの記憶がよみがえりました。いよいよ夏かぁ〜- chef 2011.06.27mon:::::久しぶりに日付が変わる前に帰宅。帰路では、住宅街のあちこちから石鹸やシャンプー、入浴剤の香りが漂う。幸せな風に包まれての帰宅。たまにはこういう日もいいなぁ。- chef 2011.06.20mon:::::昨日は父の日でした。Familyでお越しのお客さまのテーブルではプレゼントが手渡されたりして楽しそう。自分たちの「父の日」は何もできず。お父さんごめんなさい。気長に待っててください。- chef 2011.06.18sat:::::真夜中。仕事を終えて帰宅。駐輪場の塀の上で黒と白のブチ猫がむかえてくれました。ゆったりしっぽを揺らしながら私たちを見下ろすその表情が「おつかれさま〜」といってるみたいでした。癒されるなぁ- chef 2011.06.16thu:::::九州地方で大雨だそう。土砂災害など心配です。最近は局地的に大雨となることが増えた気がします。福岡のお父さんお母さん、だいじょうぶでしょうか。- chef 2011.06.13mon:::::早朝の豪雨。久しぶりにタクシーを呼んだら小型の車がとまりました。初めて電気自動車。ふわんとしていて乗り心地がいいんです。すっかり気に入ってしまいました。また機会があるといな。- chef 2011.06.09sat:::::父の友人から今年もビワが届きました。千葉の房総半島から特大サイズのビワ。初夏を思わせるやさしい甘さと清涼感。おいしかった〜- chef 2011.06.01wed:::::小さい頃に大好きだった番組「世界の料理ショー」。コンビニでDVDを見つけて即買いしました。またこうして観ることができるなんて。西洋のキッチンにあこがれてテレビに釘付けだった頃を思い出しました。- chef 2011.05.24tue:::::タケノコの季節も過ぎ、市場ではトマトやズッキーニが少しずつ並ぶようになりました。新緑の香りも清々しく、最近飲んだ白ワインの香りとどこかリンクします。夏が近づいています。- chef 2011.05.12thu:::::ＧＷも過ぎ、鎌倉は新緑の香りに包まれる季節となりました。ツツジや藤も満開。紫陽花の季節ももうすぐです。- chef 2011.05.02mon:::::ウグイスのさえずりが美しく響く季節になりました。corrttoから徒歩圏の源氏山では野鳥たちのさえずりに癒されます。おすすめです。- chef 2011.04.21thu:::::ツツジが咲き始めました。ＧＷももうすぐです。今日は私のBD。主人からメッセージカードをもらいました。なによりのプレゼントです。ありがとう。- chef 2011.04.18mon:::::ここ2,3日の間に「お1人様おひとつ限り」という文字がスーパーの売り場から減ったような気がします。ようやく電池も入荷したもよう。少しずつもとの暮らしに戻りつつあります。- chef 2011.04.16sat:::::テラス脇のたんぽぽが満開です。そろそろ雑草をなんとかしなきゃなぁ〜- chef 2011.04.14thu:::::今日は定休日。いつもよりも主婦業をがんばる日です。朝から洗濯しまくりました。これですっきり明日からまたがんばれそうです。- chef 2011.04.11mon:::::夕暮れ、念願のお花見にでかけました。ふわふわとゆれる桜にしばし癒されました。鶴岡八幡宮の池で「すっぽん」に遭遇。水面からのぞいた顔がなんか研ナオコに似てました。- chef 2011.04.07thu:::::自宅ベランダのハーブが花をつけました。白くて小さな花ですけどなんかうれしくなってしまいました。- chef 2011.04.04mon:::::最近数が減ってきた「アリガト−ウサギ」のCM。初めてロングロングバージョンをみました。「ゴメンナ−サイ」など仲間が増えていて釘付けでした。- chef 2011.04.01fri:::::扇ヶ谷を散歩。海蔵寺の雪柳がきれいでした。桜はもう少し先かなぁという感じ。最近あたたかくなってきたので桜の開花が待ち遠しいです。- chef 2011.03.29tue:::::カズがゴール。久しぶりのカズダンス。持ってるなぁ。- chef 2011.03.27sun:::::散歩日和の週末でした。週明けからはさらに春めいてくるとのこと。計画停電をしなくてすみますように。- chef 2011.03.25fri:::::最近「アリガトウサギ」が夢にでてきます。ぽぽぽぽぉ〜ん- chef 2011.03.24thu:::::朝、玄関をでると敷地内にツクシを発見しました。今年もそんな季節になったんだなぁと実感。- chef 2011.03.21mon:::::少しずつですが、いつもの鎌倉が戻ってきているような気がします。早咲きの桜が満開です。- chef 2011.03.18fri:::::今日はお店の近くにある御成小学校の卒業式でした。まだ余震の続く中、不安や心配の多い日々ですが、春らしい明るい笑顔を見たら少しほっとしました。すばらしい未来となりますように。- chef 2011.03.11fri:::::3月11日昼下がり大地震がありました。鎌倉も大きくそして長時間揺れました。みなさまご無事でしょうか。余震などどうかお気をつけ下さい。- chef 2011.03.01tue:::::梅や沈丁花の香がほんのりただよう季節となりました。春が待ち遠しいです- chef 2011.02.21mon:::::ご近所のご家族が9名でご来店。美味しそうにワインと料理を楽しむ、太陽のように明るいご家族。苺たっぷりのバースデーケーキはお誕生日を迎えたお父様へ。「こんな大きなケーキ食べられないよ」と照れくさそうにろうそくを吹き消す笑顔がとてもチャーミングでした。- chef 2011.02.11fri:::::2月11、12日は雪（みぞれ）でした。お足元の悪い中ご来店くださったかたに感謝。ちょうど店内に活けているコデマリと雪柳が粉雪のよう。春はもうちょっと先かなぁと思う今日このごろです。- chef 2011.01.29sat:::::空気が乾燥しているからなのでしょうか。冬空に光る星がクリアです。東京にいたころはほんの少ししか見えなかった星が鎌倉ではチカチカとたくさん見えます。- chef 2011.01.27thu:::::お世話になっているかたの誕生日祝い。久しぶりにドレスアップして食事へ。いつものパンツルックとは一転。スカート、指輪、ブレスレット・・・たまにはおしゃれして出かけるのもいいですね。- chef 2011.01.25tue:::::仕事を終えて帰宅。テレビをつけるとサッカーは延長戦にはいっていました。それにしてもPKって怖くてみてられません。川島さんのお母さんの気持ちで祈って観てました。勝ってよかった！- chef 2011.01.24mon:::::朝晩の寒さがコタエマス。道が薄く凍っているような気がします。- chef 2011.01.21fri:::::トップページの画像、クリックするたびにいろんな画像が表示されるようにしてみました（肩こりましたー）。季節ごとに少しずつし料理の写真などかえていく予定です。- chef 2011.01.19wed:::::最近「紅芯」というカブがおいしいです。中央があざやかな紅で、フレッシュで食べても甘くておいしいです。ランチでは付け合せの野菜として。ディナーでは前菜盛り合わせに添える自家製ピクルスのひとつとしています。- chef 2011.01.13thu:::::1月も半ばとなりました。なんだかすでに2カ月くらい経ったくらい濃い毎日。それにしても今年は寒いです。毎晩、どの入浴剤を入れるか悩むのが楽しみになってます。- chef 2011.01.09sun:::::日付がかわって10日の午前3時。仕事を終えて店を後にして自転車を走らせる。すれ違いの車のライトに照らされて粉雪が光っていました。初雪です。- chef 2011.01.02sun:::::お天気に恵まれた鎌倉のお正月は連日大賑わい。いつもお正月にお越しくださるお客様から川崎大師の葛餅をいただきました。 厨房からなかなか離れられなくてちゃんとお礼を言えず。いつもお心遣いをありがとうございます！ なによりの大好物、そして縁起もの。家族みんなでおいしくいただきました。- chef 2011.01.01sat:::::新年あけましておめでとうございます。除夜の鐘の音を聞きながらこのページの更新をしています。本年もみなさまにとって素敵な1年となりますように。- chef 2010 2010.12.27mon:::::おかげさまで2010年の営業は12月26日をもって終了しました。大晦日にかけては、大量の事務仕事や掃除などを。鎌倉は一気にお正月の雰囲気に包まれています。- chef 2010.12.22wed:::::気に入って録画しては観ていたドラマ「フリーター家を買う」の最終回。登場人物みんな新しい第一歩を踏み出すという明るいラストはとても清々しく。全員ハッピーエンドっていいなぁ。- chef 2010.12.18sat:::::クリスマスのスペシャルコースがスタートしました。12月26日までの限定手打ちパスタ2種がはいります。「よいお年をお迎えください」お見送りにそんな言葉を添えるシーズンになりました。- chef 2010.12.17fri:::::柚子の皮を練りこんだ手打ちパスタを仕込んだあとの店内は清々しい香りに包まれて。残った果実はお風呂に入れて２度楽しみました。- chef 2010.12.06mon:::::天井まで届くクリスマスツリーを飾りました。オーナメントがシャンデリアの光を受けて輝いてます。- chef 2010.11.30tue:::::鎌倉のレンバイ（野菜の朝市）ではいろんなカブが並んでいます。大きくてみずみずしい葉のついたラディッシュはちょっとしたクリスマスのイメージ。きれい。- chef 2010.11.22mon:::::ダンナさんにユニクロの「ヒーテックTシャツ」をプレゼント。あったかくて気に入ったみたいです。- chef 2010.11.20sat:::::送迎などでお世話になっているタクシー会社から来年のカレンダーをいただきました。もうそんな季節なんですねー。- chef 2010.11.16tue:::::11月も半ばになりました。15日には紀伊国屋もクリスマスイルミネーションがスタート。扇ヶ谷の山も少し赤く色づいてきました。- chef 2010.11.14sun:::::オバマ大統領が鎌倉へ。昨日は夫人、今日はオバマさんの来訪で由比ガ浜通りは警官でいっぱいでした。野次馬根性を抑えて朝から夜更けまで仕事。ラジオで来訪の様子を聞きました。25分程度の滞在とは短いなぁ。- chef 2010.11.01mon:::::11月になりました。紀伊国屋の入口で年賀状の販売がはじまりました。もうそんな季節...今年もあと２カ月になりましたね。- chef 2010.10.31sun:::::徒歩3分というご近所の「ワインパーティー」へ初のケイタリングサービス。前菜、ピッツァ、メインディッシュ、デザートなど。あまりの豪邸についキョロキョロしちゃいました。- chef 2010.10.30sat:::::台風14号。鎌倉では思ったより大荒れにはならずほっとしました。でもあちこちの電車は止まっていたようでたいへんそう。そんな中、ご近所のかたがたがディナーにご来店。雨の中ありがとうございます。- chef 2010.10.29fri:::::台風14号が近づいています。明日の夕方から鎌倉も暴風域に入るとか。事故がおきませんように。- chef 2010.10.28thu:::::ハロウィンを意識して？！10月初旬に大きなカボチャを飾りました。昔なつかし「みかん星人（ウゴウゴルーガ）」をつい連想してしまいます。似てます。 - chef 2010.10.21thu:::::朝、ソーセージマフィンを食べながら漁港へ向かっていると背後からトンビに襲われました。肩をかすめただけで怪我もなく、マフィンも無事でした。鎌倉で食べ歩きは危険〜。 - chef 2010.10.16sat:::::ランチの最後のお客様をお見送りしていると近所でヘビがとぐろを巻いていた。ご近所の勇気アル若い男性が別のところに運んでくれました。「やっぱり市役所へ電話するんでしょうか」「写真撮っていい？」「危ないからほおっておいたほうがいいわよ」大騒ぎでした。 - chef 2010.10.07thu:::::気に入って聴いていたJ-WAVEの番組が先月で終了。最終回はお店が休みの木曜日だったのでパソコンから聴きました。近いうちに渡部さんの番組がはじまるといいなぁ。 - chef 2010.10.03sun:::::朝、玄関をでるとキンモクセイの香り。秋の到来です。穏やかな気持ちにさせてくれる大好きな香りです。 - chef 2010.09.29wed:::::親しくさせていただいてるお宅でディナーをご一緒。心のこもった手料理の数々にいつも感激。ノンタ（ゴールデンレトリバー１０歳）にたくさん遊んでもらいました。 - chef 2010.09.27mon:::::ダンナさんの誕生日でした。夕飯は大好物の栗がごろごろはいった栗ごはんを炊きました。素敵な１年になりますように。 - chef 2010.09.24fri:::::片瀬江ノ島港にてカンパチやスズキ、ハナダイなど仕入れてきました。ランチ、ディナーともにお待ちしています。 - chef 2010.09.23thu:::::ひさしぶりの雨。ぐっと涼しくなりました。一気に10度以上下がって11月くらいの気温だとか。思わず毛布をひっぱりだしました。-chef 2010.09.07tue:::::台風の到来とともに（9月7日くらいから？）ちょっと涼しくなりました。ようやく秋めいてきてほっとしたようなさびしいような？？-chef 2010.09.01wed:::::9月になりました。残暑が厳しいです。東京からのお客さんに「鎌倉は涼しいですね」と言われてびっくり。都内にいなくてよかった・・・-chef 2010.08.29sun:::::スイカやソルダムに代わって、巨峰やナシがたくさん売られるようになりました。残暑が厳しい中、確実に秋が近づいてきてると実感します。-chef 2010.08.26thu:::::市場で買った魚をさばいていたら、胃からシコイワシがでてきました。もちろんこれも食べました。だんなさんは引きまくってました。-chef 2010.08.22sun:::::福岡のお母さんからプレゼントが届きました。涼しそうなワンピース。さっそく今度の休みに着てみようかな。（＊ありがとうございます＊）-chef 2010.08.21sat:::::笹目町の住宅街でに威嚇し合っている2匹のタイワンリスを発見。木の上で尻尾を逆立ててました。鳴き声を聞いたのは初めて。小型犬かな？と一瞬思ったほど。キャンキャン？キーキー？そんな感じ。-chef 2010.08.19thu:::::今年初めて海の家に行きました。最近の海の家はとてもおしゃれ。夏が終わったら壊してしまうなんて信じられないほどBarのような空間。波音を聴きながらカウンター席で白ワインを飲みました。-chef 2010.08.14sat:::::店から自転車で15分。知人のBALI舞踊を観てきました。きらびやかな衣装やメイク、音楽はもちろん。異国の文化や精神を垣間見たような気がしました。集中して何かを表現しようとする人って美しいです。-chef 2010.08.10tue:::::主人のお母さんが主催しているダンス教室の発表会を観に福岡へ。子供たちの生き生きとした姿はもちろん、お母さんのキレのよいステージにびっくり。鎌倉へ戻ってきた私たちはヨガでもはじめようかと思案中。まずは柔軟運動からかな。-chef 2010.08.02mon:::::猛暑が続いています。ご近所「紀伊国屋」の警備員のおじさんが日に日に日焼けしていきます。もう真っ赤です。ちょっと心配。-chef 2010.07.25sun:::::今日はお月様が半熟たまごみたいにきれいだったのに、山のほうで音もなく稲妻が光っていました。夏だなぁ〜-chef 2010.07.22thu:::::昨夜は鎌倉の海で花火大会がありました。若宮大路沿いの出店は以前よりぐっと減ってしまいましたが花火はすばらしく、花火師のみなさんの技やセンス、気迫に感激しました。-chef 2010.07.21wed:::::今日は鎌倉の花火大会。昨年は雨で中止だったこともあってこの晴天はうれしい！correttoはランチのみの営業（おかげさまでご予約で満席。ありがとうございます）、夕方から出店で買い食いしながら花火鑑賞を楽しもうとおもっています。-chef 2010.07.17sat:::::晴れの日が続いています。夜もセミが鳴いています。いよいよ夏到来？！-chef 2010.07.08thu:::::今日はオフ。ひさしぶりに休みの日が晴れたので洗濯モード。洗うぞー干すぞー掃除するぞー！-chef 2010.07.07wed:::::七夕。昨年は笹を買ってきて短冊でも飾ろうと思ったらお店の雰囲気に合わなくて断念。あれから１年経ったのかぁ。３年分くらい濃い１年だったなぁ。-chef 2010.06.30wed:::::6月30日朝、お店に出勤するとお隣さんの庭からアブラゼミの声がしました。今年初めてのセミの声です。-chef 2010.06.29tue:::::日本のサッカーすごかった。チーム力の大切さや尊さを実感。ダンナさんは隣で「くやしいくやしい」を連呼しております。-chef 2010.06.28mon:::::最近夜中にスポーツニュースをよく見るようになりました。サッカー盛り上がってますね。彼らの頑張りに比べたら私の20時間労働なんてたいしたことないかも。それにしても「オカダジャパン」って言いにくい。かまないアナウンサーを尊敬。-chef 2010.06.24thu:::::梅雨の中休み。ちょうどお店がお休みの日だったので猛烈に洗濯しました。パリパリに乾きました。幸せ。-chef 2010.06.21mon:::::6月20日（日）は父の日でした。毎日、朝から日付が変わるまで仕事漬けでプレゼントなど考える余裕もなく。逆に千葉産のビワをプレゼントされました。お父さんいつもありがとう。-chef 2010.06.19sat:::::朝、自宅アパートの駐輪場で、とぐろを巻いたアオダイショウの子供（？）を発見！そしてすぐ近くで目を輝かせている近所の猫。「やめときなさいよー」と彼女の背中にささやいてみる。。-chef 2010.06.15tue:::::最近、お客様からいろんな差し入れをいただきます。今日はお惣菜屋さんのおにぎりと花のような香りの紅茶リーフ。-chef 2010.06.14mon:::::仕事を猛スピードで片付けてワールドカップを観ています。今、日本が１点入れたところ。もう怖くて（？）観てられません。よい試合になりますように。それにしてもブブゼラってうるさいなぁ〜-chef 2010.06.11fri:::::福岡から高級辛子明太子が、北海道からグリーンアスパラが届きました。お義父さんお義母さん、そして八王子のＹ夫妻、ありがとうございます！-chef 2010.06.10thu:::::鎌倉には映画館がないんです。映画好きな私としてはちょっと納得行かず。のだめも観たかったなぁ。-chef 2010.06.08tue:::::もうすぐワールドカップ。個人的にはサッカーより政治のニュースが気になります。-chef 2010.06.01tue:::::御成町の職人さんに、傘を修理してもらいました。あきらめていた傘が思いがけずよみがえってゴキゲン。職人技ってすごい！-chef 2010.05.18tue:::::最近お客様からよく言われること「１位：身体に気をつけてね」「２位：いつオープンしたの？」「３位：お２人はゴキョウダイ？」-chef 2010.05.09sun:::::5月8日くらいから、新緑の香りが強くなりました。初夏が近づいています。-chef 2010.05.08sat:::::プロポーズや彼女のバースデー記念にご来店のカップルが増えてます。料理もサービスも責任重大です。今のところ全部大成功！幸せそうな後ろ姿をお見送りするとほっとします。-chef 2010.05.06thu:::::最近は残業が山積みで日付が変わってからの帰宅。先日は早朝４時に店をでました。銭洗い弁天のほうの山に霧がかかり、ウグイスやヒバリのさえずりに見送られての帰路。疲れが和らぐほど美しい朝でした。-chef 2010.05.01sat:::::ＧＷにはいりました。鎌倉は朝早くからたくさんのひとで大賑わい。しばらくはお天気にも恵まれてお散歩には最高の日和になりそうです。-chef 2010.04.24sat:::::心地よいお天気でした。近しい友人が美女と来店。私たちの結婚祝いにとシャンパンと花をプレゼントしてくれました。いつも気にかけてくれてありがとう。-chef 2010.04.23fri:::::私は洗濯が大好き。全てを洗い流せるから？！先日「ナノレベルで落とす」という洗濯洗剤を買いました。よく落ちるし香りも素敵。すっかりお気に入りです。-chef 2010.04.22thu:::::昨日は私の誕生日でした。両親からお赤飯と釜揚げしらすの差し入れ、義理母からもキュートなプレゼントが届きました。主人からはスーパースペシャル肩もみのプレゼント？- chef 2010.04.19mon:::::ディナーのお皿が新しくなりました。悩みになやんで厳選したお皿たち。盛り付けるたびにウキウキします。- chef 2010.04.16fri:::::4月も半ばだというのに、息が白いほどの寒さ。いつまでもコートが手放せませんー- chef 2010.04.10sat:::::おかげさまでcorrettoは1周年を迎えました。いろいろなかたがたにただただ感謝。これからも二人三脚で楽しくやっていきます。- chef 2010.04.07wed:::::いとこが奥様と来店。すっかり大人になっていてびっくり。私も年をとるわけです。。chef 2010.04.06tue:::::今朝、お店へ向かう途中、電線をリスがタタターッと走るのをみかけました。1日ぽかぽかで散歩日和の火曜日でした。- chef 2010.04.05mon:::::毎日、自宅と市場、お店の道のりを行き来しているうちに桜の見ごろは過ぎたようです(T▽T)お客さんから桜のすばらしさを聞いてはうらやましく...せめて鎌倉山で桜吹雪を観たいなぁ。- chef 2010.04.01thu:::::4月の第一週目はお花見ウィークになりそうです。店内のソメイヨシノも満開になりました！ chef 2010.03.29mon:::::この週末はいつも以上にたくさんの方にお越しいただきました！お客さまから栄養ドリンクをいただいて感激。なによりのものをありがとうございます！ chef 2010.03.27sat:::::鎌倉の桜、ちらほら咲き始めました！来週末あたりに、見ごろになりそう？ chef 2010.03.25thu:::::昨夜は、近所に住むご夫婦が私たちの結婚祝いにとディナーに連れていってくださいました。いただいた花束はさっそくお店に飾りました。ありがとうございます！- chef 2010.03.24wed:::::暖かかった先週とは一転。真冬に舞い戻ったような冷たい雨です。ウールのモコモコ靴下を再びひっぱりだしました。- chef 2010.03.22mon:::::朝、アパートの階段を下りると敷地内にツクシを発見。春到来です。- chef 2010.03.18thu:::::1週間前に花のアトリエで作っていただいたテーブル用アレンジがまだキレイに咲いています。寒い季節は花を長く楽しめてちょっと得した気分です。- chef 2010.03.16tue:::::ラナンキュラスが綺麗に咲く季節になりました。花びらの重なり具合が、セキセイインコの肩あたりに似てると思うのは私だけ？- chef 2010.03.14sun:::::伊勢丹吉祥寺店が閉店しました。大学生の頃にアルバイトした楽しい思い出がよみがえりました。たくさんの人との出会いや貴重な経験は消えることはありません。- chef 2010.03.10wed:::::3月9日夜のみぞれや雪、強風で、鎌倉の鶴岡八幡宮の銀杏が倒れました。ニュースでも報道。約1000歳のおじいちゃんだそうです。なんとか生き返ってくれることを祈ります。- chef 2010.03.05sat:::::友人からプレゼントしてもらったチューリップ、1週間たってもまだ元気に咲き続けています。あともう少し楽しめますように- chef 2010.02.27sat:::::20年近い付き合いの友人がたずねてきてくれました。今度はゆっくりしていってね。春らしいチューリップの花束も感激でした。- chef 2010.02.21sun:::::甘くて小さな苺の出回る季節になりました。さっそく、苺のスプーマにゼラチンを混ぜた、フワフワっとしたゼリーを作りました。春ももうすぐかも。- chef 2010.02.20sat:::::最近、睡眠時間をけずってWebの更新をがんばってます。更新した翌日に「みたよ」といって来てくださったお客さんにびっくり。がんばった甲斐がありました（涙）- chef 2010.02.13sat:::::鎌倉はバレンタインよりもひなまつりのほうが盛り上がってるみたいです。桃の花でも活けようかなと思う今日このごろ。- chef 2010.02.10wed:::::近所のお宅へ訪問。70歳のお誕生日に焼き菓子をプレゼント。ゴールデンレトリバーにたくさん遊んでもらいました。- chef 2010.02.08mon:::::昨年春の開店祝いにいただいた白い蘭。秋口につぼみを発見。今日、１輪目が咲きはじめました。- chef 2010.02.07sun:::::2月11日（祝）は木曜ですが営業いたします。ランチ、ディナー共にご予約お待ちしております！- chef 2010.02.02tue:::::今夜は扇ヶ谷のＨ氏宅にて松葉ガニをいただきました。生まれて初めて食べた高級蟹。甲羅酒も絶品でした〜- chef 2010.02.01mon:::::鎌倉は雪。真夜中、仕事を終えて自転車で帰ろうと思ったらテラスに雪が積もっていました。みぞれの夜は寒い！- chef 2010.01.26tue:::::鎌倉では梅が咲き始めました。寒い季節ももう少しの辛抱？！- chef 2010.01.21thu:::::1月20,21日と、春のようなあたたかさでした。洗濯物もよく乾いてうれしいオフ日。でもまた明日から寒さが戻るそうなので要注意です。- chef 2010.01.16sat:::::1月も半ばになり、一段と寒くなりました。夕方になると外に出している看板も凍るような冷たさに。- chef 2010.01.08fri:::::今夜は常連のお客様から、沼津土産のみたらし団子をいただきました。中にはこし餡が入っていてなんておいしいんでしょう！ごちそうさまでしたー- chef 2010.01.03sun:::::昨日、お客様から大好物の川崎大師の葛餅をいただきました。家族みんなでいただきました。ありがとうございます。これで今年の厄除けもバッチリ？！- chef 2010.01.01fri:::::新年あけましておめでとうございます。元旦ランチより営業いたします。営業時間が少しかわりました。詳しくはアクセスページにて。- chef 2009 2009.12.26sat:::::営業後に、クリスマスドルチェセットとシャンパンでお疲れさまの乾杯。フランボワーズの入ったショコラとシャンパイがベストマッチでした。- chef 2009.12.25fri:::::Merry Christmas! 鎌倉は星がきれいです。たまに流れ星にも会えます。まばたいてるのもよくみえます。夜になると街の灯りが少ないのと空気がきれいだからでしょうか。- chef 2009.12.22tue:::::年内は12月28日まで営業。24日（木）はランチのみ営業いたします。ディナーは前日までにご予約くださいませ。年明けは元旦1月１日ランチより営業予定です。- chef 2009.12.20sun:::::急に寒くなりました。2009年もあと10日ほど。マスクしてコートのフードをかぶって、エスキモー風な格好で通勤してます。- chef 2009.12.15tue:::::最近は１月のご予約が増えてきました。鎌倉のお正月は賑やか。華やかなメニューをそろそろ練ろうと思ってます。- chef 2009.12.10thu:::::ラジオやテレビ、街中で、ジョンレノンのHappy Christmasがしきりにかかる季節になりました。年末ですね。- chef 2009.12.08tue:::::先日、銭洗弁天近くの住宅街を散歩しました。店から往復30分の散歩コースで赤や黄色の紅葉を鑑賞できるなんて幸せ。- chef 2009.12.05sat:::::明日から店内ＢＧＭをクリスマスソングにしようかなぁと。クリスマスマニアなのでクリスマスのアルバムはたくさん持っているのです。どれをかけるか迷う・・・- chef 2009.12.04fri :::::鎌倉はとても細かくゴミを分別します。私も鎌倉市民になってから牛乳パックや食品トレーを100％返却するようになりました。- chef 2009.11.28sat :::::お店のテラス席から銭洗弁天側の山を見ると、赤や黄色に紅葉した木々が見えます。今度の休みは自転車で鎌倉紅葉めぐりをしたいなぁ。- chef 2009.11.21sat :::::店内にクリスマスツリーを飾りました。2メーターあります。完成までもう少しかかりそうですけど、急にクリスマスっぽい雰囲気になりました。- chef 2009.11.19thu :::::最近の我が家の夕飯は鍋が目白押し。カキ鍋、キムチ鍋、水炊き、ちゃんこ鍋。。野菜もたくさん摂れるしおいしいし。- chef 2009.11.16mon :::::姫りんごで焼きりんごを作りました。厨房はシナモンのいい香りでいっぱいに。- chef 2009.11.13 fri :::::甘塩タラと白子を使った料理をはじめました。ランチでも限定でご用意しています。ぜひ食べにいらしてください。- chef 2009.11.10 tue :::::最近カヌレを焼いています。明日（11/11水）のランチのデザートはカヌレとココアシフォンケーキの予定です。焼き上がったときの味見が楽しみ。- chef 2009.11.05 thu :::::久しぶりに新宿へ。クリスマスのイルミネーションがキレイでした。そろそろcorrettoもクリスマスの準備をしなくては。- chef 2009.11.01 sun :::::真夜中、自宅に帰り着くと駐輪所で猫を発見。・・・と思ったらアライグマ？タヌキ？夜行性の小動物に遭遇。鎌倉って田舎だなぁ- chef 2009.10.31 sat ::::::「カリン」という果物ご存知ですか？旬をむかえたカリンが八百屋さんの店先で甘い香りを放っていました。- chef 2009.10.29 thu ::::::鎌倉ではいろんな種類のサツマイモが売られる季節になりました。特にムラサキ芋はすごい！色も鮮やかで甘みも深い。- chef 2009.10.28 wed ::::::昨夜我が家はすき焼きでした。やっぱり国産牛肉はやわらかくておいしい・・・。野菜もたっぷり摂りました。- chef 2009.10.25 sun ::::::今日は一段と肌寒く、冷たい雨の一日でした。鎌倉市長選挙の開票結果が気になります。- chef 2009.10.23 fri ::::::最近、年賀状やクリスマスケーキの広告を目にするようになりました。もう今年も残すとこ2ヶ月ちょっと。correttoではクリスマスコースディナーやランチメニューを考案中です。- chef 2009.10.20 tue ::::::八百屋さんでスターキング（りんご）が79円で売られていました。梨からりんごの季節へ。秋も深まってきたんだなぁと実感します。- chef 2009.10.16 fri ::::::二階堂まで自転車で出かけました。同じ鎌倉市内なのに街並み、風景、山の雰囲気などぜんぜん違うのでとても新鮮でした。秋が深まってきた感じを肌で感じた休日。- chef 2009.10.14 wed ::::::今日はかの俳優さんがご夫婦でご来店。テレビや映画で拝見したままの穏やかであたたかいオーラ、素敵でした。花鯛のブレゼをほめていただいて感激。- chef 2009.10.13 tue ::::::明日、10月14日（水）はランチのみの営業です。チビイサキが手にはいったので、オカシラツキでブレゼ（蒸し料理）にします。限定6名さま。ぜひお越し下さい〜- chef 2009.10.12 mon ::::::10月11日のディナーは、地元のクラシックコンサートを終えた音楽家のみなさん19名の打ち上げディナーでした。乾杯のシャンパンが輝いてました。- chef 2009.10.09 fri :::::::2、3日前から、通勤途中にキンモクセイの香りを感じるようになりました。忙しい毎日の中でふと優しい気持ちにしてくれる、なつかしい香りです。秋ですね。- chef 2009.10.08 thu ::::::::心配されている大型台風ですが、鎌倉付近は夜中から早朝にかけて通過。ものすごい嵐でした。- chef 2009.10.07 wed ::::::::鎌倉は台風の影響で雨ですが、本日10月7日（水）のランチは休まず営業いたします。14時半ラストオーダーです。- chef 2009.10.04 sun ::::::::10月5日（月）のランチとディナーは、華やかな花鯛を使ったブレゼ（ハーブをはさんで野菜ソースで蒸します）が加わる予定です。早い者勝ちですよ〜- chef 2009.10.03 sat ::::::::雨上がりの午後、テラスに野生のリスが遊びにきていました。グレーで大きなしっぽがフサフサにゆれてました。目がクリクリで可愛かった。- chef 2009.09.30 wed ::::::::サザエが好きです。7月、8月と旬は少し過ぎましたがまだまだおいしいです。ハーブバターオーブン焼きは格別。白ワインを飲まずにはいられません。- chef 2009.09.28 mon ::::::::先日の土曜ディナーで、常連のお客様のバースデーサプライズプレゼントのお手伝い。デザート盛り合わせにろうそくをたてると、私までワクワクしました。- chef 2009.09.24 thu ::::::::最近、ヒラメを使った料理を作っています。皮をはぐときに滑らないように指先に塩をつけるのですが毎日、何匹もおろしているとさすがに手もぼろぼろ。- chef 2009.09.20 sun ::::::::先日、鎌倉駅近くに素敵なお花屋さんを見つけました。早速、赤い実をつけた「バラの実」と「鈴バラの実」を買ってたわわに活けました。秋らしい雰囲気です。- chef 2009.09.18 fri ::::::::8月から「月刊コレット」なるものを作り店内配布しています。表はpizzaの写真とカレンダー、裏はDinnerメニューの紹介など。お仕事先やご自宅のパソコンの隅にでもおいてやってください。- chef 2009.09.17 thu ::::::::テラスまわりの雑草がまたすごくなってきました。成長しすぎて花まで咲いてオンブバッタまでついてました（涙）今日はお休みなので2人で手分けしてお掃除です。- chef 2009.09.15 tue ::::::::秋の食材を使った前菜やパスタ、ピッツァが増えました。最近のお気に入りは「栗とピスタチオの入ったテリーナ」です。- chef 2009.09.12 sat ::::::::片付けや仕込みを終えてお店をでるのはたいてい日付が変わってから。ですが秋風が気持ちよくて月もきれいでうっとり。- chef 2009.09.11 fri ::::::::9月9日（水）はランチ、ディナー共に営業、10日（木）はランチのみ営業しております。ぜひお越し下さい。- chef 2009.09.07 mon ::::::::トップページのマップが、こちらのミスで表示できていなかったようです。お電話で教えてくださったかた、ありがとうございました。とても助かりました。- chef 2009.09.04 fri :::::::::昨日は料理研修のため昼前から東京渋谷区へ。新しくいろいろなヒントや刺激をもらいました。半年前まで住んでいた渋谷区に身をおいているとタイムスリップしたような気分に。- chef 2009.09.03 thu :::::::::2カ月ぶりに東京へ。新宿のデパートは秋のファッションでいっぱいでした。行き交う若い女性のおしゃれに刺激を受けてかえってきました。- chef 2009.09.01 tue :::::::::9月1日（火）はディナーのみ、9月2日（水）はランチ、ディナー共に営業いたします。- chef 2009.08.31 mon :::::::::8月の終わりがこんなに涼しいとは。肌寒くて思わず、カーディガンに厚手の靴下をぴっぱりだしました。- chef 2009.08.30 sun :::::::::早起きして選挙へ。場所は近所の公民館。木造の小学校の校舎のようなにおいがしました。懐かしい。- chef 2009.08.29 sat :::::::::来店されたお客様から「麻生太朗総理大臣が鎌倉駅前で演説された」との情報をきく。選挙直前の貴重な時間に鎌倉まで足を運んでもらえてうれしい反面、どんな表情で何を語られたのか気になる。その場にいけなかったのが残念ー。- chef 2009.08.27 thu :::::::::今日は逗子の花火大会でした。仕事の合間をぬって自宅の窓から10分ほど鑑賞しました。8月ももうすぐ終わりだなぁ- chef 2009.08.26 wed ::::::::::昨日くらいから朝晩が過ごしやすくなったと思ったら、8月25日から急に秋めいてきました。鎌倉散歩の気持ちよい季節到来です- chef 2009.08.23 sun :::::::::: 今朝は、レモンとハチミツ、ミントのシフォンケーキを焼きました。さわやかな香りが夏にぴったりな感じ。- chef 2009.08.22 sat :::::::::: 最近のマイブームは、鎌倉育ちのハラペーニョと、辛口サラミのピッツァ。薄切りにしたハラペーニョから香る独特の酸味と風味が素敵なんです。- chef 2009.08.21 fri :::::::::: お店をクローズしたあと、カウンターにコオロギの子供をみつけました。秋も近い？！- chef 2009.08.20 thu :::::::::: 本日8月20日（木）はランチのみ営業いたします。12：00open 14:30last orderです。ぜひお立ち寄りください。- chef 2009.08.18 tue :::::::::: 今日も日付が変わるまで仕込みが続きました。でも、豆アジのエスカベッシュがおいしくできました。3色のピーマンの千切りがたっぷりです。- chef 2009.08.17 mon :::::::::: 翌日の仕込みを終えて日付が変わっての帰宅。お風呂あがりに世界陸上を見ています。頑張ってる選手たちからパワーをもらいました。あぁ今日もビールがおいしい。- chef 2009.08.16 sun :::::::::: 昨日の土曜ランチに、大学時代の友人が来店。なつかしかったけど、2人ともぜんぜん変わらないのにびっくり。来てくれてありがとう。-chef 2009.08.13 thu :::::::::: 最近、神奈川県付近は地震が多くてコワイです。おもわずワイングラスをささえてしまいます。-chef 2009.08.12 wed :::::::::: 今週は、8/13（木）も休まず営業いたします。ぜひご来店くださいませ。-chef 2009.08.11 tue :::::::::: 本日8月11日（火）は台風のためランチ営業をお休みいたします。ディナーは18時よりオープンです。-chef 2009.08.10 mon :::::::::: 楽しみにしていた鎌倉花火大会が台風の影響で中止。商店街もなんとなくしょんぼりムードでした。。-chef Copyright@ corretto All Rights Reserved.